При хранении семян нужно учитывать три фактора.
- Температура
- Освещённость
- Влажность
Высокая температура и освещённость являются сигналом для прорастания и могут явиться причиной дальнейшей плохой всхожести семян. Влажность не только может способствовать преждевременному проклёвыванию семени, но также может быть причиной загнивания и потери семени.
Таким образом, для оптимальной всхожести хранить семена нужно в прохладном, тёмном, достаточно сухом помещении или в холодильнике при температуре от 3 до 8 градусов. В непрозрачном бумажном, фольгированном пакете или контейнере.